阿東的東食西遊 Vida Cómoda

＊2017/10/01更新：阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨，東宅 Vida Cómoda」，歡迎來走跳喔。

同事前陣子離職，同部門的主管為了感念她的幫忙，帶上我一同外出吃飯去，地點選在離公司不遠的中信經貿園區。

阿東平時很少經過這裡，藉此一探究竟，發現真是世外桃源！撇開腹地廣大的辦公室不談，裡面根本小百貨公司，美食街應有盡有～

好想來這裡工作喔！！！（為了吃什麼都說得出口）

這次選擇開飯川食堂，雖然不是阿東第一次吃了，但菜色豐富、料理美味，仍讓人難以忘懷，暫時還吃不膩哈哈。

阿東最喜歡開飯川的菜單，逗趣又新奇，創意十足的菜名，又不至於讓人一頭霧水，反而有種理解後的驚喜感。

＊開飯川食堂食記文：http://yanyang.pixnet.net/blog/post/168961158

川三小／180元

超可愛的小菜名稱，融合店名川字，搭配三小碟前菜，組合成這個逗趣的菜名。

川三小包含爽脆涼蓮藕、百合和柚香脆蘿蔔，三品開胃組合還不錯

蓮藕片雖然切得薄，但脆度依然保持，特殊醬料調味，鹹辣有勁，阿東最喜歡這道。

黃金美人腿／220元

第一次在京站店吃到這道黃金美人腿（筊白筍炒鹹鴨蛋），當時軟爛的口感讓我們都不太喜歡，但這次再點一次，覺得處理得還不錯

筊白筍的鮮甜和鹹鴨蛋的香氣在口裡化開～雖然筊白筍入味但還是保有一點脆度，阿東喜歡！

催淚蛋／220元

洗選蛋煎成厚實的荷包蛋，搭配糯米辣椒一起拌炒，雖然名為催淚蛋，但一點都不催淚，因為糯米辣椒不辣！

香噴噴油亮亮又不辣的這道菜，很下飯喔！

臭豆腐撞皮蛋／260元

阿東其實不敢吃臭豆腐，對那股味道實在無法接受，但這道菜沒有臭豆腐的臭味，炸得香酥加上皮蛋肉末快炒

香辣有勁非常下飯，推薦大家點來吃吃看

紅河水牛／360元

這道新穎的菜名，其實就是川菜中不能錯過的水煮牛肉，牛肉加上豆瓣醬、花椒一起熬煮，又麻又香但不會太辣

牛肉的口感也很順滑，下飯菜+1！推薦給大家吃一吃

酸心魚捲／360元

酸心魚捲是阿東第一次吃到的菜色，吃過一次驚為天人，店員表示這道菜準備時間較久，要有耐心等待

新鮮魚片鋪上酸白菜絲，加上野山椒一同蒸煮，滋味鮮甜口感滑嫩，說有多好吃就有多好吃

酸白菜的酸度也恰到好處，和清淡的魚肉搭配食用，清爽無負擔，大推！

這一餐吃下來整個飽到不行，菜色豐富又好吃，用餐環境也很舒適，店家提供的開胃醋也不錯，雖然口味不這麼符合正統川菜

畢竟也要針對台灣人的飲食口味做調整，但阿東覺得開飯川食堂真的蠻好的，適合大家聚餐選擇，有機會阿東也要帶家人一起來～

＊開飯川食堂（南港中信店）官網：http://www.kaifun.com.tw/

＊開飯川食堂（南港中信店）地址：台北市南港區經貿二路186-1號C棟3樓(中國信託金融園區)

＊開飯川食堂（南港中信店）電話：02-2786-5778