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「離開前,一定要嚐一口真正的海味!」

沖繩之旅的最後一天,天氣陰雨綿綿,心情也不自覺地陰沈起來(畢竟回台灣就要上班了嗚嗚)。

離開前的最後一餐,我們一致認為不能馬虎「一定要吃頓好的!」於是開車前往最近的泡瀨漁港,享受最豪邁的鎮港之寶「美乃滋海膽烤龍蝦」。

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位於沖繩中部的泡瀨漁港,經由部落客的加持而聲名大噪,不巧碰上雨天沒能逛上一圈,直接直奔漁港內的「泡瀨漁港 パヤオ直売店」。

漁港比我們想像中的靜僻,沒有刺鼻的魚腥味,乾淨清爽的讓人不可思議!由於外頭下著大雨,預計沒有什麼人會來用餐,沒想到再次失算!

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早上十點多人潮湧現,「泡瀨漁港 パヤオ直売店」除了經營食堂,還販售新鮮海產和魚製品,許多當地人一早就來挑選食材。

放眼望去,各類生鮮蔬果應有盡有,還有供應新鮮漁獲,看得我們目不轉睛❤️

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店中央大冰櫃內擺放新鮮生魚片及處理過的漁獲,還有海葡萄、海菜等沖繩特產,櫃台旁放了握壽司、沙拉、生魚片壽司等綜合拼盤,當作簡易午餐還蠻適合的。

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但我們這種慕名而來的觀光客,怎麼可能只吃壽司拼盤啊!一定要來嚐嚐位於店後方的泡瀨食堂。(這裡也是整間店人氣最旺之處)

「泡瀨漁港 パヤオ直売店」前半段是生鮮商場,後半段則經營食堂(包括室外座位區),結帳櫃檯上方大大的菜單,看不懂日文沒關係,可依照菜單編號點餐。

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作為台灣人最愛的旅遊勝地,基本的中文菜單不能少啊哈哈。泡瀨漁港最負盛名的莫過於超豪邁「烤海膽美乃滋龍蝦套餐」,食量夠大可以點一份46號滿足套餐來嚐嚐😋

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排隊點餐期間,順便觀察一下廚房工作人員作業,大家都戴上口罩帽子,衛生很重要!因為生意太好了,大家都忙得團團轉啊。

一旁的告示牌寫上食堂營業時間,月份不同也有所調整,四月至九月為早上11點至傍晚6點;十月至三月則為早上11月至下午5點半。

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外面下著滂沱大雨,食堂戶外餐廳有架小棚子,用餐人潮漸漸湧現,幸好我們早到還能選座位,再晚一點可能就要併桌用餐惹!

愛喝牛奶的友人買了一瓶沖繩特有的玉城牧場牛乳❤️阿東偷喝一口,味道很香濃。

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餐點陸續送上桌,一字排開相當澎拜,看起來令人食指大動❤️❤️

我們點了一份天婦羅套餐、半隻烤龍蝦海膽套餐和海鮮丼套餐,人多出遊就是方便,每種口味都能吃到。

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海鮮丼飯不得了,幾乎看不見下面的白飯啦!除了滿滿海鮮生魚片外,套餐附上暖胃魚湯和海葡萄一小碟。

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阿東的天婦羅套餐也不惶多讓,炸得香酥的天婦羅,分量十足,搭配一小碟生魚片和滿滿一大碗魚湯,簡直挑戰本東的胃啊!

不過最讓人感動的是,咬下去發現內部食材面積大於麵衣,這完全是天婦羅界的良心事業哈哈哈。(花枝好吃)

 

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魚湯熬煮非常夠味,濃郁鮮甜湯頭阿東喝了精光,原先不怎麼愛吃魚,也敗在這綿密魚肉之下。

 

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為大家獻上招牌餐點烤龍蝦海膽(半隻),光是色澤就十分吸引人,更不用說端上桌的氣勢!光這隻龍蝦就可以拍很久了。加上烤過的海膽香氣十足,搭配鮮甜的龍蝦肉,綿密口感令人難忘,店家貼心將龍蝦肉剪開,只要輕輕一夾即可享用。

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吃飯途中遇到在推銷包飯醬的店家,不囉嗦隨即往我們的飯碗邊上添了兩勺醬,黑色的是黑糖墨魚醬、紅色的是辣味墨魚醬,吃起來口感不錯,雖然銷售員不停試著以簡單的中文辭彙向我們推銷,但我們還是不為所動哈哈,真是冷漠的台灣人啊!!有機會一嚐的朋友,如果喜歡可以考慮購買喔。

在沖繩的最後一餐非常滿足,唯一可惜的是咱們的胃不夠爭氣,沒辦法全部吃光光,對於廚師而言真是不好意思,真的很好吃阿,推薦給大家囉~~~。

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