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福記肉圓／40元2顆／推薦值：●●●●

不同於北部常見的炸肉圓，屬於台南人口味的福記肉圓，先以米漿包覆內餡，再放入蒸籠炊煮，出爐的那一刻熱氣蒸騰，晶瑩剔透的外表讓人垂涎三尺，淋上店家特製醬料，豬後腿肉製成的內餡，口滿綿密好吃，有嚼勁不油膩，但阿東覺得口感順滑，但卻少了點Q彈，不過比起油炸肉圓，福記肉圓吃起來更清爽。

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店家也提供免費大骨湯，可以灑上一點芹菜末增添香氣，下次經過不妨來試試看台南人愛吃的口味吧。

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＊地址：台南市中西區府前路一段299號
＊電話：06-215-8199
＊營業時間：早上6點至晚上8點半（依店家公告為主，建議致電詢問）

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