自從發現內湖是塊美食新寶地後,聚餐常會以內湖大直作為首選(離公司也近),搭乘大眾交通工具,下班和朋友吃飯敘舊,捷運還能直接搭回家,真的很方便。

這次接到鍋饕精饌涮涮鍋的試吃邀約,和好久不見的藍小姐一起聚餐,距離文湖線大直站1號出口,步行距離只需3分鐘,主打巨無霸肉量的平價小火鍋,光想到就讓人流口水!

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鄰近實踐大學,正值用餐時間人潮滿滿,依本東的人生閱歷(?)能在學區內屹立不搖的餐廳,絕對都是好食保證。

相信我,要能夠滿足飢餓大學生的胃,除了物美價廉之外,能吃飽吃滿的「澎湃份量」與「餐點品質」更是不可或缺的重點,從店內高朋滿座的來客數,知道鍋饕涮涮鍋的超人氣囉!

▼一起來看看菜單吧!

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菜單頁數不多,但該有的種類應有盡有,湯底可分基本風味(番茄、泡菜和麻辣)與養生藥膳(元氣藥膳、冬蟲夏草和何首烏),上述各需加價50元;肉品則有牛、豬兩種選擇(肉品可單點)。

若是不想吃肉,海鮮鍋也是推薦好選擇,鯛魚鍋、蛤蠣鍋、鮮蝦鍋、鮮蚵鍋、花枝鍋和三鮮鍋(鯛魚、蛤蠣和鮮蚵),均一價300元,就連擁有鯛魚、蛤蠣、鮮蝦、鮮蚵、花枝和扇貝的「鍋饕頂級海鮮鍋」也才只要500元;吃不飽,還能加點小物,均一價20元,這嚇死人的價格實在太佛心!

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除了菜單上的基本選擇外,店家也會不定期推出一些優惠活動,不計成本送豬送牛,根本意圖讓人吃太飽!!(捏肚)

最近鍋饕涮涮鍋新活動為「打卡PO照片,好肉二選一」,只要手機按讚粉絲團,打卡上傳主餐照片,就能獲得價值180元的培根牛肉或豬肉乙份;此外,牆上也貼著最新超值特價項目,當天無骨牛小排(US PRIME)和超大盤雪花牛肉鍋、TORO黑豚肉鍋,全都特價390元。

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等餐上桌期間,四處走走看看,醬料區牆上俏皮貼著各醬料名稱,醬油、白醋、黑醋和香油,就連裝醬料的瓶子都好可愛。

阿東喜歡的青蔥、辣椒、黃糖和蘿蔔泥,基本醬料一應俱全,吃火鍋真不能少這幾味啊。

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醬料區左旁是自助冷飲,日式煎茶、水蜜桃和葡萄汁;想喝熱的也有!醬料區右側就是自助茶包區,店內不收服務費,大家想吃什麼想喝什麼,請自己動手囉。

此外,店內還提供免費冰品芒果、香芋、薄荷巧克力和巧克力4種口味,阿東很愛薄荷冰淇淋。

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正式用餐前,阿東想跟大家分享一個超讚的設計,因為我們的位置正好在冷氣正下方,本來擔心冷風直吹頭,抬頭一看,赫然發現店家早在出風口前掛起一條擋風布,這點真的超貼心。(好加分)

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這下終於可以無後顧之憂,好好享用今天的美味晚餐!

菜單分為主鍋及單點,主鍋包含菜盤,單點是吃不夠再自行加點,正常肉片約9-10片,巨無霸大盤肉則有30片。考量咱們兩人的食量,最後決定點一盤大盤肉「重量級TORO黑豚豬肉」主鍋,配上招牌料理「波爾多紅酒牛肉鍋」,再單點花枝和蛤蠣。

如此一來,牛肉、豬肉及海鮮都能吃到囉,開心。

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充滿視覺衝擊的超大高麗菜,將菜盤鋪得滿滿,底下是青江菜和丸餃類,還有一小碟花枝漿,花枝漿是阿東的最愛,吃得到花枝Q感。

特別的是,蔬菜丸餃類竟然還有荸薺、蓮子、紅棗跟菱角,好難得一見的火鍋食材,一定要加進去煮煮看。

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▲左至右分別為:菱角、紅棗、蓮子。

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▲藍小姐說要發明豆皮新吃法,可以不要這麼有戲嗎?

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▲成品還不錯,豆皮泡在醬汁內,塞一點蔥蒜泥辣椒,真的蠻好吃的。 

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▲好喜歡蔬菜丸餃類的配色,喜歡的食材都濃縮在這一鍋了,謝謝藍小姐的用心擺盤。

▲附餐部分,飯麵冬粉任君選擇,最特別的是竟然有地瓜飯,濃郁地瓜味,口感不錯。

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波爾多紅酒牛肉上桌囉,紅酒香氣直撲鼻間,紅酒牛肉為正常肉量,約9至10片,但每一片的厚度長度都很驚人,一片抵兩片都不誇張。

好的牛肉千萬別煮太熟,水滾後輕輕涮兩下就可以吃囉,肉片本身帶有紅酒香,即使不沾醬也很好吃。

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帥哥店員弟弟說,紅酒牛肉為店內招牌,翼板肉送來後,先用紅酒浸泡,急速冷凍後,紅酒牢牢鎖在肉片裡,上桌前再淋上些許紅酒。

此外,他也建議,可以將牛肉盤內的紅酒加到湯裡,湯頭味道更香濃。

萬眾矚目的巨無霸肉盤「重量級TORO黑豚肉」終於上桌囉!超過30片的驚人分量,重量高達400至450g,幾乎佔去一人座的桌面,適合無肉不歡的朋友們,若再加上打卡送肉,一個禮拜的肉量完全吃好吃滿哈哈。

TORO黑豚肉就是台灣梅花豬,油花分布均勻且肥瘦適中,肉質鮮嫩有彈性,多吃幾片也不會有培根系列的油膩感。

▲單點的花枝和蛤蠣好大一碗!

▲蛤蠣上桌時竟然還是活的!(雖然這張沒拍到)

▲花枝鮮甜清爽,簡單川燙即可,阿東喜歡不沾醬的原汁原味。

鍋饕涮涮鍋的巨無霸肉盤和鮮美海鮮,讓阿東印象深刻,學區才會出現的超值價格,加上打卡送肉的福利,絕對是學生族群和肉控們的新天堂(哈)

順道一提,鍋饕涮涮鍋的生意非常好,想吃最好提前先訂位唷!住附近的內湖人們,快出動吃一發吧~~

*鍋饕精饌涮涮鍋地址:台北市中山區大直街13號

*鍋饕精饌涮涮鍋電話:02 8509 1668

*鍋饕精饌涮涮鍋營業時間:周一至周五11:00–14:00, 17:00–22:00;周六日:11:00–22:00

*鍋饕精饌涮涮鍋臉書:https://goo.gl/m2nQpX

 

 

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