阿東的東食西遊 Vida Cómoda

之前和朋友到芝山天母一帶聚餐，意外發現一間還不錯的韓式料理，趁著最近在士林工作，下班後帶同事一起吃吃看。

這次要分享的「韓庭州」韓式料理，主打銅盤烤肉、部隊鍋等適合多人聚餐的高人氣料理，另外也有針對單人的大醬鍋、泡菜鍋，當然韓式炸雞、拌飯類、炸醬麵等美食更是不可少，喜歡韓料的朋友應該能一次滿足。

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韓庭州天母店的位置就在知名中菜餐廳洪樓小館隔壁，對面還有SOGO百貨可以逛好逛滿，先附上菜單給大家瞧瞧。

完整菜單

菜色品項眾多，基本常見的韓式料理幾乎都有，若是不曉得從何點起，也可以人數選擇雙人、三人套餐。

點餐後小菜迅速上桌，店內小菜均可免費續一次，阿東很喜歡馬鈴薯跟拌冬粉，調料不會過重，清淡開胃。

石鍋牛肉拌飯熱騰騰上桌，五顏六色蔬菜配料滿滿滿，加入韓式辣醬拌飯吃最對味。

銅盤烤肉和部隊鍋一起上，整個用餐氣勢瞬間提升，準備開吃一波啦！

其實台灣蠻多韓式餐廳販售銅盤烤肉，只是阿東都沒有很喜歡，比起銅盤烤肉更喜歡油滋滋的燒烤五花肉，吃起來熱量爆表超過癮。

韓庭州的銅盤烤肉也不外如是，吃起來與坊間銅盤烤肉大同小異，不過蔬菜給得很足，喜歡的朋友可以試試。

相較於銅盤烤肉，料多味足的部隊鍋就很合本東的心意，加入魚板、午餐肉、泡菜、年糕和滿滿蔬菜，中間再放入一塊韓國泡麵與起司，煮滾後的誘人香氣真不是蓋的，部隊鍋控（本東）光想到又流口水惹！

▲配料給得很大方，兩人嗑一鍋完全飽到天靈蓋！

外觀紅紅火火的辣炒魷魚，其實辣度並不高，加入洋蔥一起拌炒增加蔬菜甜度，魷魚本身很有彈性，吃久了咀嚼肌有點酸，這道菜很適合做為下酒菜食用。

外酥內軟的海鮮煎餅一直是阿東吃韓式料理必點的美味，，魷魚、蝦仁還有切得細碎的蔬菜，加上酸甜沾醬吃更好吃。

另外，阿東覺得韓式炸雞也很值得一點，現炸起鍋的韓式炸雞，炸雞麵衣不厚且肉質很嫩，咬下後肉汁爆發，外頭裹上一層韓式辣醬，甜辣口感讓人一口接一口。

相較於比較新穎時髦的韓式餐酒館，韓庭州比較偏向親民的家庭式餐廳，無論餐點的選擇和服務品質都不錯，如果有機會到天母商圈走跳，又想一嘗韓式美味可以來試試唷，不過用餐時間人潮較多，想吃最好事先訂位卡保險，最後就用一張炸雞圖來跟大家說掰掰吧～

＊韓庭州天母店地址：台北市士林區德行西路21號
＊韓庭州天母店電話：02 2834 8595
＊韓庭州天母店營業時間：早上11點10分至下午2點半；下午5點至晚上8點