阿東的東食西遊 Vida Cómoda

說起松山區餐酒館Bistro 代表餐廳，「貓下去俱樂部」肯定榜上有名，貓下去本店由徐州路起家，一路走到現在的敦化北路220號，唯一不變的是一位難求的用餐人潮。

這次為了幫認識十多年的好姊妹小乖慶生，我們特地選在悠閒的周六夜晚到貓下去小聚一番。

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這次用餐是在三級警戒之前，當時入場僅需量測體溫，還不需要加裝隔板，幸好我們有事先訂位，否則周五六熱門晚間時段早就一位難求。

店內裝潢有種紐約街頭餐酒館的氣氛，但一看菜單，麻婆豆腐、豬排飯、涼麵、各式熱炒，充滿濃濃台灣味啊。

才剛落座，店員迅速端上暖胃雞湯，口感雖不似屋馬般濃郁，但開胃湯品本該清淡點，一碗喝下我們有種準備放馬開吃的準備啦！

連點餐單看起來都很台味，因為用餐時間有限，我們無暇細細思考，看見什麼就吃什麼，想吃什麼就畫一波！

▲酒水單設計很鮮明逗趣。

▲開始畫起來！吃起來！

炸雞 NT.360

外酥內軟的雞腿肉，是不可能不好吃的美味，搭配解膩的醃漬佛手瓜，相當涮嘴，一口接一口吃光光！

鹹水雞沙拉 NT.340

柔嫩不乾柴的雞胸肉配上橡木業綠萵苣、芝麻葉等生菜，加入適當橄欖油和芝麻油增加香氣，比起普通的凱薩、油醋生菜沙拉，對於不愛吃菜的阿東來說，這道沙拉接受度更高一點。

貓下去麻辣油潑麵 NT.320

我們都知道貓下去最有名的是涼麵，但偏偏我們還是點了熱呼呼的蔥油拌麵（哈哈），但也被蔥油拌麵的麵Ｑ醬香給徹底圈粉。

麵條相當有嚼勁，辦過燻豬肉末和蔥油之後香氣十足，肉的鹹味隨著每次咀嚼更加突出，辣油微微刺激舌尖，這款如果有出乾拌麵阿東絕對會買！

四喜海鮮盤與五味醬 NT.380

Bistro就是該來盤海鮮拼盤配上白酒，在微涼夜風的吹拂下於街邊享受美好的周六夜，雖然沒有真的喝酒，但該有的氣氛還是要有，懷抱著這樣的虛榮心，我們把海鮮拼盤點上桌囉～

蛤蠣、白蝦、中卷、牡蠣相當澎派，口感鮮甜彈牙，直接沾點胡椒鹽就很好吃了！

肉丸子炸蛋 NT.280

肉丸子炸蛋幾乎是IG必打卡的貓下去人氣美食之一，絞肉餡包覆一整顆水煮蛋，裹上麵包粉後下去油炸。

這道傳統英式料理「蘇格蘭蛋」其實不簡單，剖開後蛋黃熟度適中，還能保有糖心蛋的流心感，絞肉部分已熟透，肉汁飽滿且調味得宜，外酥內軟的口感搭配蔬菜一起吃更對味。

麻婆豆腐 NT.340

因為點了一道炒飯，總覺得需要一點下飯的料理，所以加點麻婆豆腐，沒想到吃太飽麻婆豆腐幾乎無人問津（可惜）

榨菜排骨飯 NT.360

我們最期待的排骨飯終於上桌囉，排骨飯可是不輸涼麵的貓下去熱門菜色之一，台梗九號米配上酸香鹹又帶點甜的榨菜與酸菜，幾乎快跟盤子一樣大的炸排骨豪邁地蓋住炒飯，一時之間不知如何下手。

油亮炒飯以雞高湯為底，加上台南醬油與蒜綠一起拌炒，調味不死鹹，可能因為加入榨菜，阿東覺得有一點點甜味，是非常好吃的程度，真的好加在有點這道，否則錯過這麼好吃的東西怎麼行！

粉漿式炸排骨吃出滿滿古早味，事先拍鬆再醃醬的排骨肉，肉質軟嫩不乾柴，搭配酥脆的炸衣實在絕配，阿東一個人就可以嗑完整盤不誇張！

如果想吃重鹹一點，還能加點隨餐附的花生辣醬（太家常吃法了啦哈哈哈）

這次點的幾道料理口感、外觀擺盤都很不錯，海鮮的新鮮度也很佳，喜歡貓下去慵懶舒適的用餐氛圍，有機會再訪絕對會點杯調酒試試看，到時候再跟大家分享囉！

最後就用一張慶生蛋糕祝福好朋友小乖生日快樂！

貓下去敦北俱樂部地址：台北市松山區敦化北路218號
貓下去敦北俱樂部電話：02 2717 7596
貓下去敦北俱樂部網址：https://reurl.cc/4aEeXv
貓下去敦北俱樂部營業時間：早上11點至晚上11點