阿東的東食西遊 Vida Cómoda

最近跟王品旗下的餐飲新品牌很有緣，才吃了尬鍋，接著又來朝聖超夯燒肉品牌「肉次方燒肉放題」，每次開放訂位往往光速額滿，阿東也是打了好幾通電話才搶到位置，還真是不容易啊。

主打桌邊現切肋眼牛排，每片厚度誠意十足，當然還有各種部位的牛、豬、雞肉和海鮮，新鮮蔬菜盤通通吃到飽，食材豐富程度與品質都在中等之上，價位最低598元起，最貴價格998元，肉肉控絕對會愛！

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肉次方的消費方式分為598元、698元、798元、998元4種價位，每種價位能吃到的肉品、等級自然有所不同。

每桌需統一一種價格，如果對於牛肉沒有太多要求、也沒有特別愛九孔鮑魚、黑鑽草蝦、天使紅蝦等海鮮的朋友，不用點到998元沒關係。

但我們畢竟年齡到了也不太能吃太飽，可能此生也只會來這麼一次（誇張了），所以乾脆直上998元等級開吃一波。

998元強擊的肉能吃的品項有夠多，光是牛肉就多達20多種，其中不乏美國濕式熟成肋眼牛排、紐約客牛排、`澳洲胸腹和牛、極上霜降和牛、精選橫膈膜等肉品。

豬肉方面，厚切松阪豬、定番昇龍豚、戰斧豬排等也能吃得到；九孔鮑魚、珍珠干貝、天使紅蝦等海鮮務必要點來吃吃看，畢竟加價都是為了海鮮啊～

▲醬料區可自行取用，一共有水果醬、味噌醬和中辛山椒醬三種選擇，但部分肉品其實都有事先調味，不用特別沾醬就好吃了。

▲另外還有墨西哥烤餅、韓式海苔，一次還是給一整包，實在太大方了啦XDD

副食區提供的是紅酒燉牛肉，最近吃到飽燒烤、鍋物都很流行這種耶。

和牛涮的和牛黑咖哩、涮乃葉的咖哩飯等，但吃來吃去阿東覺得涮乃葉的咖哩飯還是最頂！！好吃到不行～

▲滿滿一杓都是料，紅酒燉牛肉的味道也還行，但沒有想吃多的念頭，畢竟燒烤就是要留肚子吃肉肉啊！

▲蔬菜也是自取，香菇、杏鮑菇、小黃瓜、包肉生菜應有盡有，也能搭配官方推薦的４款解膩吃法。

店內點餐一律透過桌邊平板，送餐速度也很快，點完沒多久便陸續送上桌。

另外阿東覺得貼心的地方是，裝肉的容器以黑、白兩色區分肉品的不同，黑色是牛肉、白色是豬肉，就不用怕拿錯囉。

第一輪當然要點最有名的定番昇龍豚，長達35公分的豬肉串，事先以醬汁醃漬入味，直接放到爐上烤即可，雖然看起來很有氣勢，但阿東覺得吃起來還好XDD

桌邊現切牛排絕對是998元的尊榮享受，光看這肉的厚度就好驚人。

美國濕式熟成肋眼、美國濕式熟成紐約客兩款都能吃得到。

▲我們一致認為肋眼牛排比較好吃。

▲整塊放上去，尺寸一看便明瞭，幾乎都快把烤網佔滿滿。

▲烙上格紋看起來更有感覺了！

吃飽喝足之後當然要來杯冰淇淋聖代畫下完美句點，說來也挺不好意思，阿東還是第一次看到這種DIY聖代，一切都好新奇啊。

擠上巧克力聖代後，加入一匙巧克力碎片，再擠一圈冰淇淋，再依序放上自己喜歡的點心配料，獨一無二的聖代完成~

自製聖代太有趣了，平常不太吃冰的阿東一連吃了兩次，可見多麼好吃，糟糕明明是吃燒烤，結果印象最深刻的居然是自製聖代，這怎麼行才好XDD

整體而言，肉次方肉品選擇多元，食材新鮮度也不錯，喜歡燒烤吃到飽的朋友一定會喜歡，唯一的缺點就是真的很難訂位啊，想吃請大家拚手速囉～

＊肉次方西門峨眉店地址：台北市萬華區峨眉街37號4樓
＊肉次方西門峨眉店電話：02 2388 9010
＊肉次方西門峨眉店網址：https://reurl.cc/m3EMe9
＊肉次方西門峨眉店營業時間：周日至周四早上11點半至晚上10點、周五周六早上11點至凌晨1點