阿東的東食西遊 Vida Cómoda

王品新品牌「丰禾台式小館」主打多道美味的台式家常手路菜，一直想來吃吃看，揪了同樣愛吃台菜的藍小姐一起來踩點。

以往吃台菜餐廳最擔心人數少、菜點不多，丰禾提供小份量套餐，單人、兩人都能吃，經典雞肉、麻油燒蛋、海鮮煲通通吃得到。

 來Facebook、Instagram和YouTube找東宅玩樂吧！

丰禾台式小館目前僅設點台北、台中，光是台中就有兩間分店，離題說一下，台中真的有好多好吃的新式台菜餐廳，包含阿東之前吃的馨苑小料理，都是主打單人也能享用的新台菜，而且都好好吃喔，台中真是阿東心目中的美食天堂。

好，拉回來，目前台北僅南京東路一間店，餐廳位於二樓，沒有電梯，必須步行上樓。

店內裝修以台式懷舊路線，花磚牆、皮沙發、紅把手加上木建築，各種復古元素一次滿足，有種回到老家吃飯的既視感。

用餐當天正值晚餐潮，店內人潮滿滿，想吃記得一定要提前訂位唷。

▲店內除了方桌、圓桌，還有包廂座位區，若是用餐人數多，記得事先預訂。

▲牆面的綠色壁磚阿東家的老公寓有一模一樣的！！裝修真的用心了呢～

▲鐵製的大同電扇、台灣啤酒、老舊碗櫥櫃，復古情壞都藏在細節處。

▲50年代辦桌文化定不可少的玻璃杯，也改成丰禾自己版本的丰禾日麗玻璃杯，好可愛啊。

店內菜單順手拍了一兩頁，完整版菜單連結會附在文章最末處。

因為實在難以抉擇，藍小姐和阿東決定直接點一份雙人套餐最省事，一套1080元，加上一成服務費，一人將近600元。

雙人套餐共有小菜乙份、肉品乙份（雞肉、滷豬腳、四杯雞三選一）、熱炒菜乙道（鳳梨蝦球、金沙海鮮煲、鐵板醬爆牛肉三選一）、菜品兩份（黑麻油燒蛋、鐵板干鍋時蔬、鐵板紅燒豆腐、古早味白菜滷、清炒水蓮、季節時蔬）、湯品一道（剝皮辣椒雞湯、黃金草燉排骨湯）、主食可選擇芋頭米粉湯或是芋絲米糕，最後是點心飲品兩份。

老饕經典必吃的丰禾起家雞，選用台灣鹿野雞三提三放低溫慢煮，達到金黃肉嫩的絕美外表，肉嫩鮮甜搭配醬油、辣椒兩款特調醬汁超涮嘴。

金沙豆腐煲用料超豐富，湯底是蛋黃跟南瓜泥（好像還有一點紅蘿蔔味？）加入雞蛋豆腐、蝦仁、魚片和魷魚等海鮮，吃起來濃郁香醇好好吃。

芋絲米糕上頭放上酥脆芋絲，搭配香糯Ｑ彈有嚼勁的米糕口感好豐富，脆脆軟軟還有香菇的香氣，一口接一口停不下來。

用餐當時正是台灣陷入缺蛋危機的期間，這黑麻油雞蛋是如此珍貴、讓人珍惜～

使用黑麻油與老薑燒出的荷包蛋，略略半熟還帶點恰恰的焦香味，真的好好吃啊，超級下飯絕對必點。

鐵板干鍋時蔬內有蓮藕、地瓜、玉米、馬鈴薯等食材，加上乾辣椒提味，上桌時記得再稍微攪拌一番，讓調味與熱氣更加均勻。

熱炒菜表現都很不錯，唯獨這剝皮辣椒雞湯阿東不太滿意，本來期待喝到熱熱辣辣的剝皮辣椒湯，但這道湯口味偏甜，沒有剝皮辣椒湯該有的辣味，好可惜啊！

但雞肉部分表現還不錯，選用雞腿肉下去熬煮，軟嫩不乾柴。

雖然阿東沒有很愛，但不太能吃大辣的藍小姐卻很喜歡這道湯品，對於不太敢吃太辣、又想淺嚐剝皮辣椒湯滋味的朋友來說倒是很適合。

這頓吃下來兩個人真的飽到天靈蓋，每道菜都很開胃下飯，阿東個人最推薦黑麻油雞蛋、金沙海鮮煲，條味濃淡合宜又很順口。

下次有機會再訪，打算來單點白菜滷、松阪豬、煎燒豬肝等網友推薦的必吃菜品，到時候再補充跟大家分享囉～

丰禾菜單看這邊：https://www.veggtable.com/menu.php

＊丰禾台式小館 台北南京東店地址：台北市中山區南京東路二段146號2F
＊丰禾台式小館 台北南京東店電話：02 2507 6808
＊丰禾台式小館 台北南京東店網址：https://www.veggtable.com/
＊丰禾台式小館 台北南京東店營業時間：每天早11點半至下午2點半；下午5點半到晚上9點半