身為台灣好姐姐,普發6000元當然要吃好吃滿,而且還要帶著東弟東妹一起吃香喝辣。這次來分享路易奇系列旗下的燒烤夯店「路易奇電力公司」,本來想預定火烤兩吃的復興電廠,可惜一位難求,只好退而求其次選擇市民電廠。
自己烤、店員代烤兩種價位任君選擇,兩者價差幾乎一半,當然選擇自己烤卡划算,也能體會燒烤樂趣,肉肉控不妨挑戰一下吧。
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之前吃過路易奇洗衣公司,留下還不錯的印象,決定把旗下的電力公司、火力公司都吃過一輪。
這次預定的是電力公司市民電廠,坐落在市民大道旁的美食一級戰區,樸實低調的門板推開後,即是寬敞工業風用餐區,因為店內顧客眾多,阿東就沒有特別拍照了。
路易奇電力公司菜單
除了有雙人套餐之外,也可以選擇單點,店內採用線上點餐方式,掃描QR CODE點餐即可。
餐點價位分原價/挑戰價,前者為店內員工桌邊代烤,後者為自己烤,既然都來到燒烤店當然要自己烤才有趣~
此外,店內餐具、飲水通通自取,因此店家也不收取服務費,真的很佛心。
▲餐具、餐盤、衛生紙、剪刀通通自取,店內的盤器都好有質感!
▲燒烤調味料都在吧台區,後方即是師傅們出餐、切肉的工作區,可以一邊看師傅展現細緻刀工,一邊慢慢挑選喜歡的醬料。
調料相當講究,一字排開十多種選擇,濃淡燒肉醬、味噌淋醬、七味粉、海鹽、羅勒鹽、大蒜鹽、昆布鹽、玫瑰鹽,甚至還有貴鬆鬆的松露醬,每款看起來都好好吃。
不同於一般燒肉店或火鍋店,沾醬多為混合使用,佐料區特別貼上公告,每款醬料都是獨立使用,沒有為了讓大家混合而更動調味,因此請分別盛裝,不要混再一起,以免破壞調料與食材風味。
▲先試烤一下松阪豬和干貝練練手感。
飢餓過度的一家三姊弟整個卯起來點,松阪豬、A5和牛牛小排、橫膈膜、辣味噌雞腿肉等等全都來一份。
出餐速度很快,幾乎是剛點完沒多久,餐點便一一送上,這速度快到阿東一度懷疑剛剛真的有點這麼多東西嗎XDD
美國牛小排 NT.230
切成方塊形的美國牛小排,乍看之下跟夜市的骰子牛有點相像,但吃起來的口感到底還是不同的,軟嫩中帶點嚼勁,越嚼越香好好吃。
A5和牛外橫膈膜 NT.600
這道阿東激推必點,橫膈膜本身就是好吃的部位,加上A5和牛的細嫩肉質,幾乎入口即化不誇張,阿東一個人能吃光整盤。
頂級和牛牛舌(厚切) NT.560
厚切牛舌真的吃得很過癮,飽滿多汁且脆口,阿東非常喜歡!
松阪豬 NT.180
被諸多A5和牛包圍,松阪豬卻絲毫不遜色,烤熟後完全不柴,十分脆口鮮甜,加點松露鹽味道更讚,180元就能吃到一整盤松阪豬,高CP值價格很可以~~
A5和牛板腱 NT.620
鈑件雖然偏瘦肉,但光看這均勻油花就讓人食指大動,肉質細嫩且入口即化,好吃好吃😋😋
辣味噌雞腿肉 NT.100
不吃牛肉的朋友也能點個雞腿肉來嚐嚐,已經有辣味噌醬調味,雞腿肉本身已十分入味,無須加上任何沾醬就很好吃了,一口飯一口雞腿肉,再加點蔥花根本絕配。
和牛牛小排 NT.680
這道不太確定這是牛小排還是板腱,阿東已經被肉肉瘋狂洗版,迷失在一片肉海內無法自拔了。
雖然阿東是肉肉控,但不得不說一口氣吃這麼多肉真的會膩,加上和牛不是普通的油,建議大家點一些配菜、飲品搭配著吃喝比較解膩。
昆布鹽、鹽蔥也是去油解膩好幫手,記得夾一點搭配著吃。
▲高麗菜沙拉阿東沒有很愛,沒煮過的高麗菜有種生生的菜味,下次可能會改點豆腐沙拉之類的。
真理丼 NT.420
使用台梗九號米烹煮的米飯,鋪上松露、海膽、魚子醬、和牛與土雞蛋,滿滿一鍋分量十足,攪拌均勻後即可開吃。
說老實話,口感跟阿東預期的不太一樣,松露味的香氣蓋過其他海味,說不上是好吃還是不好吃,只能說喜歡這些食材的朋友應該會喜歡。
▲自己的肉自己烤,自己剪,趣味滿滿。
A5和牛月見金磚+ A5和牛肋眼 NT.580、NT.560
A5和牛宛如大理石般的細緻紋路,加上粉嫩嫩的顏色根本極致藝術品,雖然油滋滋但一口吃下幸福滿點。
比起樂軒、和牛47、胡同等頂級燒肉來說,路易奇的價格平實不少,但肉質完全不輸人家,CP值高很多,但缺點就是一不小心點太多,吃完這頓至少一周不想再吃牛肉XDD
不過阿東個人覺得,單吃燒烤真的會膩,希望市民電廠能比照復興電廠,新增火鍋選項,火烤兩吃肯定更加滿足,有機會去吃吃看復興電廠,再發文跟大家分享囉
*路易奇電力公司市民電廠地址:台北市大安區市民大道四段72號 1號
*路易奇電力公司市民電廠電話:02 2778 0686
*路易奇電力公司市民電廠網址:https://www.facebook.com/yakiluigi/?locale=zh_TW
*路易奇電力公司市民電廠營業時間:每天下午5點至晚上12點;周末中午12點至下午3點、下午5點至晚上12點
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