彰化甜點夯店「小熊菓子 Bear Bakery」終於來台北開快閃店囉，這次落腳中山站新光三越本館B2美食街，這次販售的是店內人氣最旺的「台式馬卡龍」芙菲小圓餅，原味、巧克力兩種口味都能買得到，買2盒還送小熊不織布提袋一個，剛開賣就引來排隊人潮，幾乎人手好幾袋，阿東當然也不會錯過，當然要買來吃吃看囉！
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小熊菓子是彰化相當具有人氣的一間烘焙店，網路上人氣超夯，其中又以店內的台式馬卡龍最受歡迎，網購、團購訂單都得排到好幾個月後，真的好驚人！
上次小熊菓子到高雄夢時代開快閃店，排隊人潮滿滿滿，就讓阿東超級好奇，到底是有多好吃（不就是台式馬卡龍嗎？？
這次趁著店家到台北開快閃店，趕緊把握機會買一波，還特地挑在人潮較少的周一下午，才剛買完，回頭發現居然又開始排隊了，實在很狂耶～
滿滿芙菲小圓餅看起來超療癒，現場只販售原味、巧克力兩種口味，每日限量供應，每人限購6盒，原味每盒135元，巧克力每盒165元。
▲小熊提袋實在太可愛了，小孩子才做選擇，阿東兩種口味通通都買XD
▲粉嫩嫩的經典原味，搭配咖啡色包裝的法式巧克力，兩款都好精緻，有點捨不得拆掉包裝~
▲旁邊還印著小熊圖案，細節滿是用心，平淡無奇的台式馬卡龍經過悉心包裝，也能成為精品感十足的點心。
▲一盒18顆，上下層各9顆。
芙菲小圓餅經典原味 NT.135
餅皮選用土雞蛋、低筋麵粉、上白糖（蔗糖＋甜菜糖），海藻糖製作，內餡則是香草籽醬、萊姆酒、煉乳加上海鹽。
阿東相當喜歡「海鹽」神來一筆的提味，讓容易過於甜膩的台式馬卡龍多了淡淡的鹹味，鹹甜交錯的絕妙口感，真的很好吃～
▲成分表、熱量表一覽無遺。
▲外觀蓬鬆細緻，咬下去酥軟甜蜜，因為濕潤奶油讓整體口感不會過乾，真的會讓人一口接一口。
芙菲小圓餅法式巧克力 NT.165
餅皮選用土雞蛋、低筋麵粉、上白糖（蔗糖＋甜菜糖），海藻糖製作，內餡則是黑騎士可可粉、苦甜巧克力、萊姆酒、煉乳與海鹽。
不同於經典原味的明顯海鹽鹹味，法式巧克力多了點苦味，豐富度更加提升，喜歡苦甜巧克力的朋友應該會很愛，阿東個人也喜歡巧克力多一點~~
▲成分表、熱量表一覽無遺。
▲巧克力的表皮有點裂開，但無損於它的美味。
▲厚厚一層巧克力奶油內餡，輕輕一壓完全爆漿，奶油質地輕柔，一點都沒有人工奶油的奶耗味，完全可以一顆接一顆吃爆。
突然後悔怎麼只買兩盒，阿東剛買回家一天就快見底，追劇午茶一口一個，一下子就吃了大半盒，什麼減肥...那都是明天的事XD
快閃時間剩不到2周，阿東得把握時間再去扛一些回家，冰過之後吃口感更好，絕對真心不騙的好吃，甜點控快吃吃看~
小熊菓子北斗店
＊電話：04 - 887 7286
＊地址：彰化縣北斗鎮斗苑路二段98號
小熊菓子員林店
＊電話：04 - 833 9122
＊地址：彰化縣員林市林森路285號
小熊菓子彰化店
＊電話：04 - 728 6655
＊地址：彰化市南郭路一段49號
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