阿東的東食西遊 Vida Cómoda

＊2017/10/01更新：阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨，東宅 Vida Cómoda」，歡迎來走跳喔。

從臉書得知加分火鍋出新菜單了喔~~~

好久沒吃加分火鍋，為此念念不忘，趁著有新菜單，趕緊抓著我們費老爺一起來嘗鮮。

*初訪加分火鍋請看這篇:http://yanyang.pixnet.net/blog/post/167325738

 一樣五種湯底，從原來的10主菜變成12主菜，看起來好像是增加兩個主菜

可是仔細比較一下，會發現有很大的變動喔

以前有香草豬豬、黃金六兩、低脂雞肉、鯛魚蛤蠣，現在新菜單通通沒有看到了(不然就是要另外加價)

但是多了很多不同的選擇，像是雪花肥牛、快樂豬豬、櫻桃鴨鴨等。

不過我們此行是為了新菜單上的新菜色:『三隻小豬』和『群牛犇馳』而來的。

加分生意越來越好，沒訂位就要等好久喔。

六點多到，七點多才進門用餐。(好餓喔~~)

每個座位上都有一張菜單

菜單上面列出主餐的內容物，三隻小豬原來就是松阪梅花和煙燻阿~

這樣就不用一直纏著店員問東問西啦 哈哈

ps真心覺的單點根本不加分，白飯、冬粉、起司片、雞蛋每份要價15元

為什麼起司片要這麼貴啊!!!

照例，剛坐定就有一大''桶''蔬菜盤上桌

滿滿的食材看起來很澎湃阿~

(可是以前蔬菜盤還有筊白筍跟蘆筍，現在換成我不喜歡吃的秋葵，嗯.....)

牛奶鍋一直是加分的熱門鍋底，香香濃濃，還附上一片起司片喔。

泡菜鍋底的泡菜是分開來裝的，單看鍋底有點像味噌鍋，右邊的泡菜是可以依照個人喜好放入

單吃有點偏酸，還是煮湯好吃。

仔細看一下蔬菜桶的內容物:

金針菇、蟹肉棒、秋葵、豬血糕、蕃茄、絲瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒲瓜(還是冬瓜?)

芋頭、南瓜、火鍋料數個、豆皮，下方是滿滿的高麗菜跟白菜

真的吃完這一鍋，一天的蔬菜量就很足夠啦!!!

好大一片小白菜，每片蔬菜基本上都是比照這種大小喔!!!

喔喔~~群牛犇馳來啦，有沒有感覺到草原上一大群野牛正在狂奔而來的感覺

油花太美麗了~~

群牛犇馳的主要牛肉內容是嫩肩、霜降跟肥牛。

看看這個厚度，不是開玩笑的，真的很實在~~(非常願意加價20元來吃它)

櫻桃鴨鴨跟快樂豬豬也是新推出的菜色，所以桌上還有介紹豬肉跟鴨肉的產地來源(產銷履歷認證)

像快樂豬豬就是自配種豬，分月齡飼養、聽音樂快樂成長的

飼主堅持不用藥，所以自建一座飼料廠，就是為了確保飼料安全。

為了穩定肉品品質，每一批的豬都作產銷履歷，雖然過程繁瑣耗時，但是堅持從牧場到餐桌，全程透明化飼養。

就是要讓消費者吃得安心，也吃得放心。

現在食安問題頻傳，台灣如果可以多些這樣優質的商人，即使貴一點，其實消費者還是會願意捧場的。

阿哈~三隻小豬上桌摟~~~

煙燻、梅花、松阪豬，三種口味一次滿足~~(超愛)

新菜單真的不是蓋的，無論肉片厚度跟品質都是沒話說~~

雖然三隻小豬跟群牛犇馳要加價20元，但是真的非常划算跟值得。

沾醬還是年復一日的蘿蔔泥+蔥花+醬油

泡菜偏酸，可是加入蔬菜熬煮之後，湯頭變得很甘醇

沒有泡菜鍋的那種強烈酸味，但是我覺得很好喝。

我們吃得很晚，但是店內依舊高朋滿座，翻桌率很高，我們吃到快八點半的時候還有人要入座用餐。

用餐完畢照樣有店家精心送上的免費甜點--芋泥仙草

芋泥綿密，甜甜好吃，份量不多，作為一餐的結尾剛好。

加分雖然最近有點小漲價，有些主餐也要開始加價了(哼哼)

但是還是不影響它在我心中的好印象，畢竟肉品太加分啦!!!!

還沒吃過加分美味的親朋好友們，快趁價格還不是漲的誇張前去吃吃看吧~

*加分火鍋網站:https://www.facebook.com/giafineshabushabu

*加分火鍋地址:臺北市忠孝東路4段17巷34號

*加分火鍋怎麼去:捷運忠孝復興站四號出口下車，sogo百貨跟屈臣氏中間巷子走到接近底，約五分鐘。
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