*2017/10/01更新:阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda」,歡迎來走跳喔。
今天要跟大家分享一間阿東從小吃到大的火鍋店--可利亞火鍋餐廳。
可利亞在南京東路五段算是老字號的火鍋店,距離阿東家大概步行十分鐘
價格親民平價,所以三不五時我們就會來吃一吃。
店內裝潢很別致,牆上的壁紙是類似清明上河圖的那種中國宋明朝代的街道圖
壁紙觸感很特別,摸起來立體,很有質感。
可利亞目前也接待大陸團,每到用餐時間就會有很多台遊覽車停在外面,陸客多到不行。
不只是陸客團,也有新加坡、馬來西亞的旅行團會來可利亞用餐
所以在店裡面聽到各式各樣的口音,一點也不稀奇。
(不過也因為接待旅行團,所以用餐時間異常吵雜,食物也像秋風掃落葉一樣一下就沒了......)
菜單沒有過多的設計,簡單一本。
可利亞目前提供九種口味的鍋底可以選擇。(我每一種都有喝過!!!!)
畢竟是平價火鍋店,所以湯頭自然不可能像外面高價位的火鍋店一樣講究。
但是我認為口味還可以,濃淡適宜,該有的配料也不少,算是很佛心。
1.香茅鍋內真的放了一包香茅的滷包,煮越久湯頭越有香氣。
2.麻辣鍋湯普通,我喜歡濃濃郁郁的鼎王、老四川鍋底,所以一般的麻辣鍋我都不習慣。
3.可利亞傳統鍋就是一般的高湯加上洋蔥下去熬煮
4.番茄鍋有番茄的香味,但是沒有番茄的酸味,還不錯。
5.海鮮鍋裡面有少量的蛤蠣和薑絲,有蛤蠣湯的感覺
6.酸辣鍋我覺得還好,是可以被接受的口味(不會太酸)
7.昆布鍋裡面有不少的海帶,煮食材的時候我覺得蠻不方便的
8.泡菜鍋的感覺有點像愛之味韓式泡菜煮火鍋的感覺。(還要搭配吳念真的口白會很有fu~)
9.南瓜鍋是新口味,裡面真的放了一些南瓜塊熬煮,蠻濃郁的南瓜湯。
這邊是提供給加點或是不選擇吃到飽的客人。
我們通常都是吃到飽,所以就沒有再另外加點了。
丸子類和蔬菜類種類繁多,蝦餃蛋餃魚餃起司丸芥末丸魚丸貢丸等等
麵條種類也很多,手打麵泡麵寬冬粉還有蒸煮麵等。
蔬菜也提供不少,大白菜高麗菜芥菜金針菇等等火鍋店常見的食材這裡都有。
最近多了泡菜碟跟各式各樣的涼拌小菜,口感還不錯。
很久之前,還沒開始接待旅行團的時候,可利亞提供的菜色比現在好很多很多
肉品以前提供去骨牛小排還有厚豬排可以吃
可是現在就只剩下冷凍豬、雞、牛、羊肉片,肉質不會很差但是感覺就是不太習慣。
不喜歡吃麵的還有肉燥飯可以吃喔~蠻好吃的!!!
肉燥瘦肥各半,醬汁也不會過鹹,很下飯,右下角有酸菜可以自行取用。
新的飲料雞,有咖啡熱可可,還有雀巢檸檬茶跟水果茶。
高山烏龍茶機,好特別,可是我沒有試喝。
(這個蠻對中國人口味的,我一連看到好多個中國客人排隊喝)
我最喜歡喝檸檬茶加雪碧~
香茅鍋,裡面有一個香茅滷包,些許枸杞提味。
海鮮鍋,幾顆蛤蠣還有蔥花,鍋裡面有薑絲,真的好像蛤蠣湯喔~
這是我的番茄鍋,有兩三片香菜,哈哈味道不酸,我喜歡。
醬料部分就是基本配備,該有的醬油蔥花黑醋樣樣不少,可是我沒有看到我喜歡的蘿蔔泥嗚嗚。
基本上就是大概介紹一下可利亞的環境和餐點,因為食材都和一般火鍋店無異,所以就沒有細拍。
用餐時間兩小時,一個人平均下來296元,以吃到飽跟這樣的菜色而言根本超值!!
每次都可以吃得很飽很飽!!!!
好吧,最後就用一張東爸夾金針菇的背影照片跟大家說掰掰吧~
*可利亞火鍋地址:台北市松山區南京東路五段297、299號
*可利亞火鍋電話:02-2753-5833
*可利亞火鍋怎麼去:捷運至南京東路站,轉搭公車306、307至南京公寓站下車。
*最新更正:目前可利亞火鍋已改變價位,改為吃到飽與單點價位,吃到飽每人580+10%,商品較為精緻,有興趣的朋友可以去吃吃看喔。
*同場加映:35年老字號小紅莓自助石頭火鍋: https://goo.gl/PwdZBl
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