說起萬華美食，絕對不能不吃小王煮瓜！位於華西街夜市內飄香40年，連續三年拿下米其林必比登美食推薦，滷得黑金透亮的大塊控肉、鹹香夠味的瓜仔肉湯，配上筍絲、豆腐等配菜，平民小吃卻有著前所未有的好吃風味，令人百吃不膩，一碗接一碗，也難怪每次經過總是大排長龍，觀光客也是絡繹不絕，很懂吃啊！
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