阿東的東食西遊 Vida Cómoda

＊2017/10/01更新：阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨，東宅 Vida Cómoda」，歡迎來走跳喔。

日前和灣真受到大學社團之邀，回去參加活動，也和好久不見的朋友們見了面。

晚上約好一起聚餐，在熱鬧的東門商圈想找到一處靜僻安逸得以暢聊（無用餐限制）的店家，實在是一件難事

幸好同行的庭楓學妹拿出口袋名單，才讓我們找到這間鬧中取靜的「小食糖sugar bistro」

隱身在巷弄間的小食糖，前身是集結二手物品聞名的特色咖啡廳「環浪商號」

門面小巧精美 ，一不小心就錯過了。

但門口的排隊人潮會提醒你，噢！原來這裡有間小驚喜。

小食糖主打特色「有機棕櫚糖甜點」、「鬆餅與咖啡」，讓我們期待不已。

簡單素雅的A4公告貼在綠色大門上，原來是調整營業時間的通知啊！

今年２月份開始，每天早上11點營業至晚上8點唷！

一走進來就被這間溫馨的小店迷住了，暖暖的咖啡香加上甜點的香氣

暈黃的柔和燈光，氣氛情調100%，從走進店裡開始，沒有人盯著你打量觀望

所有人都沉浸在愉悅的聊天氣氛，自在地像是回到家，差點忘了我們只是個過客。

店內賣了很多種單品咖啡，阿東不喝咖啡所以沒有細看

小食糖延續著環浪商號，店內擺放許多別緻的二手物品，懷舊又別致。

店內裝潢回收使用舊家具，將老公寓重新改造。

大概從數年前開始，社會企業（social enterprise）概念漸漸在台灣興起，像是嶄新的公民自覺，逐漸在社會中發酵

商家的收益不再為了股東，而是為了回饋及幫助社會，實踐一個品牌理想，幫助世界上無數人脫貧。

CAMGOLDIA 有機棕櫚糖就是在社會企業的基礎下所創立的

小食糖和柬埔寨當地農家契約合作，將原產地產出的有機棕櫚糖引進台灣販售，增加當地就業機會

＊CAMGOLDIA 有機棕櫚糖臉書：https://goo.gl/khXSct

＊CAMGOLDIA 有機棕櫚糖理念：http://goo.gl/KtZslq

普通老舊公寓改建而成的小食糖，共有一、二樓用餐區，還有小邊間包廂

適合小團體開會聚餐、三五好友小聚，當然還有文青族群囉！

這到底是什麼奇怪的插圖？文青的世界我不懂

二樓空間蠻寬敞，木質家具看起來很有氣氛，只要保養得當，舊家具也能永保如新。

走廊兩側也陳列一些書籍、雜誌等擺設，等餐時間可以四處走走看看

小食糖提供免費無線網路，可以帶著筆電悠閒地坐一個下午。

冰箱上的磁鐵看上也覺得別致

店內養了一隻可愛的小胖貓，自在地四處走動，慵懶又閒逸

好想當隻貓啊，阿東心想。

戶外用餐區，直接面向對面的住家，每天被盯著看應該不太舒服吧哈

城市中總有那麼幾雙好奇、充滿窺視的眼，注意著陌生事物的一舉一動

其實我們都是小小觀察家。

拍了一圈發現藍小姐已經開始玩手機了，真是沒有手機就活不下去啊。

「我們都好放鬆喔」我說，而妳也笑了。

小食糖的菜單很簡單，幾張A4紙彩色列印，菜單有點微皺，但翻起來很順手。

除了甜點鬆餅和招牌的棕櫚糖冰淇淋外，店內還有販售簡單的輕食，像是歐姆蛋和沙拉

因為我們四人都不太餓，所以只點了兩份鹹食和一份甜點，加上各一杯飲品，結束這回合。

田園蒜烤百菇歐姆蛋 NT220

分量非常多，一個人吃太多兩人分食剛好，包含沙拉、歐姆蛋、炒菇與兩大片麵包

沙拉搭配的醋醬阿東沒有很喜歡，歐姆蛋偏鹹，但配料十足，麵包口感略乾，但很紮實有嚼勁。

北歐燻鮭魚歐姆蛋 NT220

同樣分量十足，除了沙拉、麵包、歐姆蛋外，還有馬鈴薯（還是地瓜塊）有點忘記了

燻鮭魚疊成玫瑰花形狀，安妥放在最中間，精美地讓人捨不得拆解它哈。

厚厚一大片燻鮭魚非常滑嫩，煙燻得十分入味，單吃太鹹，建議搭配麵包和歐姆蛋一起吃。

做為早午餐、午晚餐，輕食類都是不錯的好選擇，絕對能滿足大家挑剔的嘴。

棕櫚糖蘋果鬆餅佐棕櫚糖冰淇淋　NT250

既然來到棕櫚糖專賣店，怎麼可能錯過小食糖招牌甜點「棕櫚糖蘋果鬆餅佐棕櫚糖冰淇淋」

一上桌馬上掠奪我們的目光，真的太美了

棕糖是柬埔寨棕糖樹花蜜所煉製而成的，也是柬埔寨當地食用糖來源

CAMGOLDIA品牌創始者王銘鋒將有機製成帶入當地，與當地農家契作並引進台灣販售。

棕櫚糖的味道淡雅輕甜，清爽沒有負擔，有點淡淡花蜜味，即使不愛甜食者也能接受的口味。

很好，我們點的一系列飲品，阿東全都忘記是什麼了哈哈。

不過據其他部落客分享，大家都蠻推薦棕櫚糖鮮奶茶／棕櫚糖拿鐵

棕櫚氣泡醋飲 NT130

加入小紅莓、蔓越莓、野莓和自製果醬，以及棕櫚醋和無糖SODA，色彩鮮艷的氣泡醋飲便完成

果醋味道非常濃厚，果酸味讓阿東不太習慣，但庭楓覺得好喝，喜歡醋飲的人別錯過囉。

在小食糖消磨一整個晚上，悠閒自在的氣氛讓大家玩開了

開始拍起奇奇怪怪的照片，幸好二樓僅剩另外一組客人，大家才能這麼肆無忌憚啊！

復古燈光和舊家具，就是拍文青照的好背景。

我們竟然聊到整間店都沒有人，雖然已經到人家的打烊時間啦，但老闆很貼心沒有上來趕人

最後以一張夜色中的小食糖，跟大家說聲掰掰吧

舒服的用餐環境，下次有機會一定會二訪！

＊小食糖 sugar bistro臉書：https://www.facebook.com/sugar.bistro/

＊小食糖 sugar bistro部落格：http://sugarbistrotw.blogspot.tw/

＊小食糖 sugar bistro地址：台北市中正區信義路二段181巷3號

＊小食糖 sugar bistro電話：02-2396-5965

PS.店內也有販售有機棕櫚糖喔，適合當成伴手禮送人，包裝超美的~（圖／取自小食糖臉書）