阿東的東食西遊 Vida Cómoda

全球受到新冠肺炎（COVID-19）影響，包含觀光旅遊業在內的許多產業都受到嚴重影響，防疫期間除了做好自身防護，最好還是乖乖待在家，減少出門用餐卡實在。

繼之前的乾麵系列後，阿東最近迷上各種「調理包」美食，市售口味超多元，只要準備一包，無論是隔水加熱還是微波，輕輕鬆鬆就能準備完成，根本是阿東這種懶人救星！

前陣子從蝦皮賣場挖到一間日本京都40年洋食屋老店「グリルにんじん」推出的紅燒牛腩調理包，完全被精緻高雅的外觀設計所迷惑，馬上手刀開箱啦！！！

第一眼看到這紅燒牛腩調理包的包裝設計，阿東完全被吸引住！！！不走台式調理包常見的超大食物顯圖（腦中自動浮現畫面)

集結和服、藝妓等京都特色元素，這根本是伴手禮等級的調理包，光是包裝就美成這樣合理嗎真是。

一袋調理包200g，熱量為251大卡，背面也有標註料理方式，大家可以將調理包整袋（不撕開）放入熱水中，煮個5分鐘左右

或是將調理包撕開倒入耐熱容器裡，並放進微波爐加熱，時間約2分鐘即可

阿東平常在公司也蠻常吃調理包，中午撕開倒進便當盒裡，和白飯一起微波三分鐘，就能享用熱騰騰的午餐囉

▲放到水裡煮一煮

為了做出配得上紅燒牛腩高級包裝的料理，本東的衝勁也被激起來啦！！特地下廚做了幾道配菜，讓整個畫面感更加豐富（握拳）

盤子中間是一碗滿滿白飯量，配上有點失敗的蛋包飯，好想做出岩漿感的蛋包飯喔～～～～（好難）

▲一包調理包給的醬汁份量，遠比阿東想像的多很多，肉塊約5~6塊不等

調理包的牛腩口味自然不可能像新鮮牛肉一樣，不過阿東覺得這牛腩吃起來的口感不會很柴

即使有筋也被燉得很軟，保有一點點Q度但完全不會嚼不動

▲牛腩塊給得很大方，不會看到細細碎碎的牛肉絲，是真材實料的厚切牛肉塊

▲阿東個人喜歡油花多且帶筋的牛腩，但調理包內的牛腩不是每一塊都是這樣，總之是好吃的就是了！

因為加入多種野菜共同熬煮，醬汁吃得出一種豐富的甜味與香氣

調料方面，味道很濃郁，對於愛吃重口味的本東來說很可以，但對淡口味者可能有點重鹹

▲俯瞰更明顯，醬汁的份量是不是真的很多，沒開玩笑的多，阿東認為這個份量吃兩碗飯沒問題

除了有豐盛的牛腩調理包外，順便給大家看看阿東準備了哪些配菜~~~~

想到日本洋食就想到炸物天婦羅，因為炸物太難駕馭了，直接買現成的牛蒡天婦羅，再丟到氣炸鍋內，蔬菜也是洗淨後切塊，噴少許橄欖油後，放入氣炸鍋內，簡簡單單完成懶人午餐。

總結一下這款紅燒牛腩調理包的優缺點、價位以及購買方式。畢竟是京都知名洋食店「Grill Ninjin」（グリルにんじん）推出的紅燒牛腩調理包，售價自然不會太親民，但也不至於到不可攀的程度，日本購買1包為300元台幣，但透過蝦皮的台灣特定代理商購買只要220元。

既然去不了日本京都吃洋食，乾脆直接買回來家裡DIY，免出國就能享用世界級的美食，還能順便幫助這次因疫情而生意大受影響的老字號店家， 一舉數得呢！最後就用一張阿東自豪的美食照來說聲掰掰吧，之後有發現什麼好吃好買的網購新鮮貨，也會持續跟大家分享唷！

＊Grill Ninjin紅燒牛腩調理包哪裡買：https://www.jafun.com.tw/product/detail/59
＊Grill Ninjin官網：http://www.grill-ninjin.com/index_en.html