【東食】金門自由行｜金門必吃美食推薦：5天4夜吃透透！精選18間當地人推薦在地美食石蚵蚵仔麵線、廣東粥、炒泡麵太必吃－阿東的東食西遊 Vida Cómoda

美食是認識一個地方最快的方式，當然這趟金門之旅也不意外，住在青旅的這幾天和老闆、住客交換不少美食情報，5天4夜紮紮實實吃好吃滿，不得不說金門美食實在很符合阿東的口味，廣東粥熬煮的綿密細緻，石蚵鮮甜無比，麵線份量十足口味也相當好吃，吃完整個飽到天靈蓋啦！

這篇先推薦18間金門的好吃好喝，下次再訪金門再多分享幾間，如果大家有更推薦的美食，也歡迎留言跟阿東分享唷！

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金門美食1：和記油條百年老店

說起中式早餐不能缺少燒餅油條，金門總兵署斜對面的「和記百年油條老店」就是阿東來到金門的第一餐！

沒有招搖顯擺的豪華門面，交易全靠水泥牆上的小窗子，需要彎腰來做交易，老闆正忙著在地下室炸油條，每根都是熱騰騰現炸出鍋，熱燙好吃。店內除了油條外，雙胞胎也是一絕，但每天數量有限，建議6、7點就來購買，否則9點多就被買光光啦。

油條口感不像台灣常見的那般脆口，是走蓬鬆柔軟路線，胖胖且有份量，吃起來很像不甜的雙胞胎拉長版XDD

第一次吃到這樣口感的油條，意外符合阿東喜歡的口味，一連吃了兩天，建議大家來金門一定要吃吃看。

和記油條百年老店
地址：金門縣金城鎮北門里菜市場路43號
電話： 08 232 0609
營業時間：每天早上5點半至早11點半；周四公休

金門美食2：三寶齋燒餅

吃完油條吃燒餅，模範街上的三寶齋燒餅是金門有名的在地好滋味！老闆從事燒餅製作已有40多年，祖傳三代不斷改良好滋味。取名「三寶齋」，是因為老闆有三個寶貝女兒，所以鄰居風獅爺陶藝家王明宗幫他取店名為「三寶齋」。

店內燒餅以純手工製作，共有甜鹹兩款口味，阿東這次只吃了甜燒餅，不同於我們常說的燒餅，三寶齋的燒餅口感更像老婆餅那種酥皮餅，一口咬下宛如千層般，還蠻容易掉餅屑，燒餅內層包入蔗糖，甜蜜蜜的滋味還蠻好吃的。

三寶齋
地址：金門縣金城鎮模範街10號
電話：08 232 5949
營業時間：早上10點至下午5點；周三公休

金門美食3：進麗小籠包

進麗小籠包位於金城城隍廟旁，已有30多年歷史，店面小小不起眼，但一開門便人潮滿滿，不只為了新鮮現做的小籠包，更有不少人是為了店內的隱藏版人氣美食「雙胞胎」而來。

雙胞胎加入糖粒後下鍋油炸，麵團口感越嚼越香，現炸出爐熱燙好吃，一點都不輸和記油條的雙胞胎；但進麗的小籠包不是薄皮湯包款，而是擁有厚實外皮的小籠包，據吃過的朋友表示，蔥花內餡十分多汁，大家也可以試試看唷。

進麗小籠包
地址：金門縣金城鎮光前路34號
電話：08 232 9258
營業時間：早上7點至下午1點；下午4點10分至晚上7點

馬祖美食4：溫馨早餐店（廟口蛋餅）

這間是青旅老闆、小幫手最愛的早餐口袋名單，位於金城鎮西門外武廟戲台旁，當地人稱廟口蛋餅，鄰近金門高中，因此也是不少校友的回憶老店。

店內只有賣蔥油餅、脆皮蛋餅，通通都是手工現桿現做，油煎後加蛋再煎一次，口感更脆更有嚼勁，加上辣醬更好吃，再搭配豆漿或米漿，就是一頓簡單又充滿飽足感的早餐，當地人專業吃法一次都點四份，分量多多吃得飽飽。

溫馨早餐店（廟口蛋餅）
地址：金門縣金城鎮光前路77號
營業時間：每天早上5點半到10點半；周一公休

金門美食5：寶鴻早餐店

寶鴻早餐店就在背包客棧民宿轉角處，是店內小幫手極為推薦的早餐店，門口就有公車站直達山外車站，對於要參加台灣好行CD線的阿東來說超級方便，吃飽喝足後即可馬上搭車出發。

店內最推薦的是薯餅起司蛋塔，厚實的薯餅加上起司片，再用柔軟的雞蛋包覆，加上酸酸甜甜的番茄醬更對味，老闆娘相當熱情也很健談，還推薦了很多好吃好喝的景點，太喜歡寶鴻早餐店啦。

寶鴻早餐店
地址：金門縣金城鎮民權路106號
電話： 08 232 0145
營業時間：早上6點到中午12點

金門美食6：傳記廣東粥

傳記廣東粥位於貞節牌坊後方，地段相當好，每日早晨現熬的廣東粥是許多在地人多年吃不膩的好味道。

不同於台灣常見帶有顆粒感的粥，金門廣東粥是沒有顆粒感的粥糜，滑順且料多實在，每碗廣東粥內包含紮實的鮮肉丸子、豬肉片、鮮嫩豬肝和蛋花，撒上芹菜和胡椒提味更加分，能以飽足感十足的美味廣東粥開始美好的一天，實在太幸福惹！

傳記廣東粥
地址：金門縣金城鎮莒光路一段50號
電話：08 232 5065
營業時間：早上6點至中午12點半；周日公休

金門美食7：永春廣東粥

翻看部落客的金門美食，10篇內有10篇絕對會介紹這間永春廣東粥，經營93年的在地老店，和傳記依樣主要販賣廣東粥品，這間也是阿東來到金門後吃的第二餐，代代相傳的好手藝味道不變，看似清淡實而濃郁的粥糜，加入新鮮現製的手工魚丸與混入荸齊的手工肉丸，一碗用料毫不手軟。

阿東這次點的是皮蛋瘦肉粥，用料同樣大方，隨便一撈都是大塊皮蛋、大塊豬肉絲，加上芹菜末、滿滿胡椒粉更香更辣更好吃。

永春廣東粥
地址：金門縣金城鎮莒光路162之2號
電話：08 232 7292
營業時間：早上6點到下午1點半

金門美食8：標記小吃店

開業超過50年的標記小吃店位於金城東門市場附近，曾獲得交通部觀光局舉辦的台灣美食節肯定，就連食尚玩家也曾採訪過，是當地相當有人氣的餐廳。

店內最有名的餐點是手工蛋餅、蚵仔麵線、肉羹麵、海鮮粥，阿東這次只吃了蚵仔麵線，不是一般常見的勾芡蚵仔紅麵線，是真真正正的白麵線，加上金門當地的石蚵，雖然小小一顆但鮮味十足，湯頭看似清淡實際上卻濃郁鮮美，每一口都是新鮮海味，非常好吃，大力推薦必吃！

標記小吃店
地址：金門縣金城鎮民族路93巷5弄1號
電話：08 232 5118
營業時間：早上6點到下午1點半；周四公休

金門美食9：榕榕園麵館

榕榕園麵館是金門當地有名的川味小吃店，金城車站、山外車站都有分店，地段選得都很好。

店內專賣紅燒牛肉麵、牛肉湯餃、酸辣湯餃等麵餃類料理，加上酸菜和辣椒醬更對味。

榕榕園麵館
地址：金門縣金城鎮民生路5巷1號
電話：082311688
營業時間：早上11點半至下午2點、下午5點至晚上8點；周日公休

金門美食10：文記蚵仔麵線小食店

開業70年的文記蚵仔麵線也是青旅小幫手極力推薦的必吃老店，使用手工麵線加入豬血、小腸和新鮮石蚵，麵線吃起來有點像泡開的泡麵麵條，挺特別的。

除了麵線之外，最道地的吃法還要再點上一碗白米飯，因為早期的金門人需要外出捕魚，一早必須要吃飽，麵線配飯更有飽足感；另外還要點一盤滷豬頭皮、滷小腸和炸物拼盤（首推炸魚，超級好吃），吃得更加豐富有味道。

文記蚵仔麵線小食店
地址：金門縣金城鎮中興市場37號
電話：08 232 1649
營業時間：早上5點到下午1點

金門美食11：新大廟口活海鮮

炒泡麵也是金門當地不可不嚐的人氣美食，最多人推薦的是金湖鎮合泉購物中心的炒泡麵、外加一份蛋香蛋狗，可惜阿東這次沒能造訪，只好從市區尋覓炒泡麵囉。

青旅老闆推薦廟口早餐旁的大排檔「新大廟口活海鮮」，這間餐廳是當地有名的海鮮熱炒餐廳，晚間在廟前展開棚子變身大排檔，也就成了在地人最愛的吃熱炒好去處。

炒泡麵果然名不虛傳，加入各種蔬菜一起大火快炒，每根麵條油油亮亮香氣逼人，原來泡麵也能做出不一樣的新變化。

新大廟口活海鮮
地址：金門縣金城鎮外武廟戲臺
電話：08 232 0753
營業時間：下午5點半到晚上11點

金門美食12：雨川食堂

雨川食堂是金城市區內知名的文青餐廳，將金門在地美食重新詮釋，懷舊中展現新穎面貌，店內招牌為「高粱肉燥飯」、「干貝辣拌麵」、「一條根雞湯」，肉燥加入高粱米麩、特製醬汁共同拌炒，取代以往常見的油蔥酥，吃起來更加清爽不油膩，拌上蔥花、辣筍絲開胃又好吃。

不過比起高粱肉燥飯，阿東更喜歡雨川的干貝辣拌麵，干貝辣醬真的會辣，干貝香氣好濃郁，辣醬不是重鹹死辣那種，是很溫潤舒服的辣感，拌入麵條中忍不住一口接一口，麵條也十分勁道，很有嚼勁好好吃。另外，記得點上一碗湯品，店內特色是一條根雞湯，不過阿東覺得黑蒜雞湯、苦瓜排骨湯也很不錯，下次想試試看季節限定的剝皮辣椒雞湯。