阿東的東食西遊 Vida Cómoda

好久不見的新疆團成員再次聚首，選在信義區巷弄的人氣夯店、藝人楊祐寧爸爸開的私房菜餐館「元鍋」開吃。

店內老闆的拿手私房創意台菜之外，也有火鍋可以選擇，時尚簡約的裝潢，隱私性強的私人包廂，好手藝加上明星光環，讓元鍋在信義區屹立不搖飄香30多年，也是許多名人聚餐的好去處。

 來Facebook、Instagram和YouTube找東宅玩樂吧！

元鍋位於莊敬路巷弄內，距離四四南村不遠，鬧中取靜的好去處，吃飽喝足還能到信義區逛一波。

店內裝潢典雅時尚，比起一般熱炒店用心不少，不說真不知道是創意台菜餐廳，還以為來到網美咖啡廳。

用餐當天人潮多加上阿東又遲到，所以就沒有拍到店內空景和菜單，不過沒關係，完整菜單臉書官網都有，會附在文章最下方給大家參考。

滷大腸頭、滷豆干

滷大腸頭最怕處理不乾淨，留下滿嘴豬腥味，但元鍋的大腸頭完全沒有臭味，非常可以，豆干加入特製滷汁滷得通透，沾上醬油膏越吃越涮嘴。

紅燒豬腳

黏黏肉汁與滿滿膠質的紅燒豬腳，絕對是中式料理的最棒下酒菜，更是白飯小偷。

其實說起豬腳，元鍋的紅燒豬腳並不是阿東吃過最好吃的，如果不是特別愛吃，不用一定要點沒關係。

酸辣麵

酸辣麵倒是真的一定要點沒有錯！！辣油滷汁與胡麻醬的搭配酸中帶甜，淡淡的椒麻是後勁，拌勻之後吃更是爽快，阿東一個人嗑掉整碗應該沒問題。

鮮蚵煎蛋

鮮蚵煎蛋同樣大手筆，滿滿的蚵仔好肥好嫩，與外酥裡嫩的煎雞蛋搭配得宜。

白切雞可分為1/2、1/4隻，我們點了1/4隻，份量還是很足，土雞肉吃起來就是紮實有嚼勁，一點都不乾柴，單吃或是配上醬汁吃都很不錯。

煎煮滷炒都有，怎能不來點炸物，雖然沒點到店內招牌楊德雞，但還有台灣傳統街邊小吃紅糟肉，外皮酥嫩又多汁，配上醃黃瓜絕對是下酒菜絕配。

吃飽喝足後，還會送上一碗甜品作為結尾，邊吃邊聊不知不覺也全部吃光光啦XDDD

下次有機會，會想試試看店內的火鍋，點些下酒菜配火鍋，再來杯啤酒或紅白酒，與三五好友閒話家常愜意無比，有種在家吃飯的溫馨感，這就是元鍋想要營造的用餐氛圍吧~

＊元鍋精緻火鍋私房菜地址：台北市信義區莊敬路178巷12號
＊元鍋精緻火鍋私房菜電話： 02 2723 2111
＊元鍋精緻火鍋私房菜網址：https://reurl.cc/dLxdGD
＊元鍋精緻火鍋私房菜營業時間：早上12點至下午2點半、下午5點半至晚上11點，日一公休