這趟釜山之旅入住西面時，東弟突然心血來潮說想吃韓式拌飯，還自告奮勇去問飯店櫃檯的歐爸有沒有推薦的韓式拌飯？
結果沒想到這一問，意外挖到寶！櫃檯小哥推薦一間「三五亭삼오정」，就在西面站附近、從飯店走路大概5分鐘內，位置超方便。
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「三五亭」主要招牌是蔘雞湯，不過也有賣韓式拌飯，門口低調樸實，一不小心可能會錯過，但只要走進去，就能感受到濃濃的家庭溫度。
店內空間不算大，但打掃得乾乾淨淨，還飄著淡淡的湯香。牆上貼著一張張韓文菜單，桌上也會擺放基本調味料與水壺，讓人有一種回到家吃飯的親切感。
我們大約中午12點半左右到，店裡已經坐了一半以上都是當地人，但意外地有不少台灣客，聽到熟悉的中文很感動。
雖然這家主打蔘雞湯，但釜山的夏天實在讓人汗流浹背，我們最終決定先避開熱湯系料理，改點韓式拌飯。
店內出餐速度很快，色彩繽紛的蔬菜鋪滿整碗飯，中心打上一顆蛋，再拌上紅紅的拌飯醬，真的是視覺與味覺雙重享受。
配料方面很豐富，有紅蘿蔔絲、豆芽菜、香菇、菠菜、黃豆芽、海苔絲，還有幾塊熟牛肉。
把蛋黃與醬料一併拌開，拌得熱氣騰騰之後，每一口都是清爽又有層次的美味。
這裡的拌飯不像觀光地那種調味超重，而是吃得出原味＋韓式辣醬的溫和平衡，口感上不死鹹也不油膩，非常適合夏天胃口不大的時候來一碗！
除了主餐，韓國小菜當然也是不能少的靈魂角色！
三五亭的小菜當天吃到的包括酸脆泡菜、醃小黃瓜、醃蘿蔔，熟成度剛剛好，微辣酸爽的口感超開胃。
這些小菜可以無限續盤，我們光是泡菜就加點了兩次，超涮嘴！
蔥煎餅酥酥軟軟，裡面蔥香十足，煎餅口感偏軟，搭配醬料一起吃更涮嘴。
另外拌飯還有附上一碗海帶湯，味道蠻鹹香的。
三五亭雖然外表不起眼，但拌飯簡單卻不單調，小菜更是處處驚喜，難怪會讓韓國在地人也一吃成主顧。
如果你跟我們一樣住在西面附近、又想吃一頓營養又不油膩的韓式料理，這間三五亭真的值得一試！
＊三五亭蔘雞湯地址：11 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin District, Busan, South Korea
＊三五亭蔘雞湯電話： +82 51-808-3533
＊三五亭蔘雞湯營爺時間：早上11點至下午3點；下午4點半至晚上9點
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