*2017/10/01更新:阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda」,歡迎來走跳喔。
洛神賦應該是我麻辣鍋小歷史中,吃最快的一次。
醫生都有提醒,想要減肥的人,早餐吃飽飽,午餐吃剛好,晚餐吃最少。
阿東我很想減肥,但是無奈這句話怎麼樣都是做不到
往往都是早餐不吃好,午餐吃不好,晚餐吃到飽。
午餐通常胃口都不怎麼開,也吃不了非常多的東西,中午吃麻辣鍋超級不划算。(亨)
所以今天的照片可能沒有很澎湃,各位也就多少看看吧~(嗚)
今天吃的是東區小有名氣的麻辣鍋店洛神賦,價位中等偏高(以吃到飽的價位而言)
平常晚餐時候很難訂位,只好訂中午。
洛神賦地點其實不算隱密,但我還是迷路10多分鐘。(好糗)
東區的巷子密密麻麻,仁愛路大安路搞得我迷迷糊糊。
洛神賦是曹植的作品,世人關於這個作品有很多的浪漫的想像
有人說這是曹植為自己嫂嫂寫的賦,也有人說這只是一首有感而發的作品
店裡面的裝潢,以洛神賦文字作為裝飾,特別古意盎然,很有氣氛。
好像我們吃的鴨血是來自於洛水,唉呦,神祕美麗的一隻鴨阿,捨不得吃你了。
中午時段,所以店內很空,沒什麼人。
桌與桌之間的空隙很大,很自在,沒有擁擠感。
採光很好,窗明几淨。
桌邊都配有一個高架台,可以擺放食材,減少桌面擁擠問題。
窗邊是大片落地窗,街景一覽無遺。
醬料區很多基本醬料,還教導客人如何調出特調醬汁。
我還是堅持我的蔥蒜醬油加蘿蔔泥。(嘿嘿)
(因為不知道為什麼一直沒辦法轉成橫版.....)
肉品跟一般提供的差不多,不外乎是肥牛、牛小排、霜降、羊肩、梅花豬跟雞肉等
還有大腸頭跟滷牛筋,洛神賦有名的是手工丸子,建議大家點來吃吃看。
鴛鴦鍋一樣是酸白菜(高麗菜)和麻辣鍋(中藥湯底)
廚房前面是肉品陳列櫃,可以看到我們平常吃的肉長的樣子,還有油花的分布。
小羊肩真的好好吃,還有松阪豬都是我喜歡的肉。
剛剛看了肉品的橫切面,能認得出來肉的名稱嗎?
牛肉都超級大片的,厚度適中,沒有一夾起來就斷掉的困擾。
每一種肉都好好吃,除了雞肉片外,因為雞肉片上面有雞皮,我不太習慣。
肉的分量很多,但是因為我們只有兩個人,所以我們點的其他料都是兩人份。
滷大腸、滷牛筋、滷牛肚、鮮魚片、金針菇、大白菜、手工花枝、蝦漿(丸子)
手工丸子、蛋餃火鍋料,這是我們兩個午餐的全部。
(最右邊的肉是雞肉片,外緣有些許雞皮)
牛筋事先煮過,所以還蠻入味的,跟麻辣鍋很搭,牛肚要煮比較久才會好吃。
大腸我還蠻推薦,不會太肥,跟牛筋一樣都很入味。
手工川丸子跟麻糬還有凍豆腐,蠻普通的其實.........
(沒有對焦好)
這才是重點,好好吃,看得出來花枝粒。蝦漿跟花枝漿我都給高分!!!
兩人份的金針菇其實一下就吃完了,金針菇容易飽,還是不要點太多。
吃麻辣鍋必點的油條,泡個三到五秒就可以吃瞜~
洛神賦的冰淇淋是莫凡彼的,種類不少,但是好吃的口味都所剩無幾。
中午吃真的不是很妙的點子,一來吃不多,二來接近打烊所以吃的很趕。
冰箱裡面的飲料可以自取,但是礦泉水是要錢的喔!!(其他免費)
現在網路上訂位好像可以送洛神花茶喔,相關資訊官網臉書都會不定期公告
我們的座位在窗邊,很舒服。
下次如果再訪,一定要吃晚餐,可能是我們訂位時間接近中午打烊
所以店裡面的服務生都走來走去擦櫃子擦窗戶的,沒什麼心思服務我們。
這樣吃起飯來感覺很怪,果然吃鍋還是要大冷天
跟三五好友人聲鼎沸的窩在一起吃才有感覺阿!!(嘆氣)
雖然中午用餐氣氛普通,但是洛神賦絕對是我還會再訪的餐廳,下一次就要認認真真拍照寫再訪文了!!
最後用店名來首尾呼應一下,跟大家說聲掰掰~
*洛神賦麻辣極品鴛鴦網站:
https://www.facebook.com/pages/%E6%B4%9B%E7%A5%9E%E8%B3%A6%E9%BA%BB%E8%BE%A3%E6%A5%B5%E5%93%81%E9%B4%9B%E9%B4%A6/101328043283650
*洛神賦麻辣極品鴛鴦地址:台北市大安區仁愛路4段27巷16號
*洛神賦麻辣極品鴛鴦電話:02-2731-3779
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