第一屆痞其林部落客評選100道年菜排行榜終於出爐囉!太期待得獎名單了~~~
11月底阿東受邀參加痞客邦舉辦的首屆「痞其林」年菜大賞,一天之內要試吃25間人氣店家、超過100道年菜料理,還要謹慎地為每道料理評分,被時間追著跑的感覺真是壓力山大!
雖然吃飽喝足肥了一圈,但是能夠為這麼有趣的活動盡一份心力,還是覺得很值得,最重要的是,還能和10多位專業的美食部落客一起試吃,真是莫大榮幸啊。
綜合所有部落客們的分數,究竟哪些年菜絕對值得入手,快跟著阿東的腳步一起來瞧瞧吧。
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2020/01/24更新:阿東精選北台灣最美五大賞櫻景點,春節出遊必看唷!
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2020年菜評比優勝榜單:
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2020年菜評比-評審團介紹
這次受邀參加試吃評比的部落客,除了阿東,每一位都是專業級的美食部落客,名號響噹噹,能和這麼多厲害又專業的美食部落客們同桌共食,真是驚喜又感謝,就讓阿東來介紹這次的評審團吧。
完整名單如下:
好吃Mana。美食、旅遊、育兒
圈圈的異想世界
鍾愛銅板美食的貪吃鬼
李馥文字小行星5.0
海霸威食遊影記
Dustinの貪食嗑
妮妮女王的美食旅遊親子後花園
三貓繪飯
玩轉芋圓
Big Fish 自由自在的魚
阿東的東食西遊 Vida Cómoda
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2020年菜評比-評比過程
每位評審手中都會有一份評分表,包括25間店家、超過100道料理,類別共分為「合菜組合」、「主食類(餃子米糕)」、「海鮮」、「肉類」、「禽類」、「湯品」及「甜品」共7大項,評審們必須依照料理的「美味程度」、「CP值」和「外觀」3面向進行評分。
最後經由痞客邦統計彙整評分表,統計各類別後排出前3名,究竟哪些料理能夠拔得頭籌?阿東自己也很期待呢!如果今年還沒決定年菜吃什麼、吃哪家,不妨參考一下2020年菜排行榜,相信一定能讓大家滿意的啦。
順道一提,痞客邦與國際保育組織「野生救援」合作,為了響應「世界無翅宣言」,這次參與評比的年菜中全部不含魚翅,希望所有人能一起為海洋生態盡一份心力。
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2020年菜得獎名單-合菜類
合菜菜色:麻油雞米糕、筍乾蹄膀、冰糖醬鴨、御品佛跳牆、藥膳醉蝦、人蔘雞湯
購買連結:點這裡買年菜
合菜菜色:眷村干貝米糕、眷村燒蹄膀、眷村紹興釀醉蝦、眷村紅燒獅子頭、頂級干貝水餃、高麗菜鮮蝦水餃、高麗菜鮮肉水餃、員外雞湯
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2020年菜得獎名單-肉類
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第二名:香香嬤牛肉 - 紅燒牛肉
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2020年菜得獎名單-禽類
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第三名:禾禾廚房 - 乾鍋花雕雞
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2020年菜得獎名單-主菜類
第一名:大漢天下 - 大漢獨創魚水餃
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第二名:甘單水餃 - 珍珠蝦丸
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第三名:甘單水餃 - 翠白珠蝦蒸餃
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2020年菜得獎名單-海鮮、蝦類
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第二名:果貿吳媽家 - 眷村紹興釀醉蝦
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2020年菜得獎名單-湯品
第一名:果貿吳媽家 - 員外雞湯
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第三名:嚐嚐九九 - 招牌佛跳牆
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2020年菜得獎名單-甜點、點心
第一名:連珍糕餅 - 芋泥球
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第二名:連珍糕餅 - 逗果子禮盒
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第三名:阿寶師 - 招牌冠軍咖哩餃
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