*2017/10/01更新:阿東終於辦了粉絲專頁「歡迎光臨,東宅 Vida Cómoda」,歡迎來走跳喔。
阿東近日接到秒鮮旺鳳梨酥的試吃邀請,其實阿東平常不太吃鳳梨(上班族怕業績太旺啊)哈哈。
說實話,這也是阿東第一次吃佳德、微熱山丘以外的鳳梨酥,感覺蠻奇妙的,就來跟大家分享看看試吃心得囉。
下午拿到廠商寄來的試吃品時,外面正下著磅礡大雨,快遞員全身濕淋淋謹慎將盒子送到我手中,當下除了感激還有一點點歉意,謝謝所有辛勤工作的人,才能讓這盒土鳳梨酥到達阿東手中啊!!(一定要好好認真寫文章)
打開紙盒是紅通通、充滿喜氣的包裝,簡單明瞭的包裝,該有的資訊都列在上面,秒鮮旺曾榮獲2012年台灣鳳梨酥大賽美食專家評審第一名,感覺很厲害呢!
官方臉書上面放上品牌名稱說文解字解析,秒:分分秒秒;鮮:新鮮鮮豔:旺:鳳梨旺來酥(鳳梨酥),原來還有這層意思啊哈哈。
這次試吃的口味,是店內招牌的頂級鳳梨酥,1盒6入還附上手提紙袋乙個,保存期限清楚明白標示在上方。
為了品質安全,外包裝上還用一圈塑膠條包起來,吃之前再拆開就可以囉。
封得很牢靠!厚厚一層膠黏在上面。
終於打開了,不曉得裡面長什麼樣子,好期待喔。
燈燈燈,與外包裝相同紅色系的鳳梨酥包裝,整齊地排列在紙盒中,鮮豔的包裝看起來很喜氣,逢年過節當成伴手禮最合適,感覺收到打牌手氣會旺旺來啊!
每一塊鳳梨酥的背後,都清楚印著熱量表、食材內容及食用方式建議(這點最特別),不同於傳統的一般吃法,秒鮮旺的土鳳梨酥,還多了烤箱加熱的新吃法,將鳳梨酥放入小烤箱,小火烤5分鐘,便能吃到熱呼呼又香氣十足的鳳梨酥囉。
趕緊拆兩塊來嘗鮮,鳳梨酥外觀看起來紮實,大小適中,烘烤色澤金黃飽滿,淡淡的鳳梨酥香氣,讓人忍不住想一口吃光。
餡料紮實均勻,撥開鳳梨酥後,土鳳梨的酸香氣散發出來,搭配餅皮的酥香味,東弟在旁邊一直大喊好想吃!
東弟試吃後表示,餅皮酥脆,奶油香氣蠻濃的,土鳳梨有點酸,可是搭配著餅皮一起吃,會覺得很順口,重點是不會很乾!(這點東弟最滿意)
原先阿東想依照包裝上說的新吃法,將鳳梨酥烤過後再來吃吃看,但因為家裡是大烤箱使用不易,所以決定創造更方便的吃法,就是微波爐加熱啦~~~。不曉得應該設定幾秒,所以我們就將兩塊鳳梨酥共同加熱25秒,一邊等微波倒數時,暖暖的鳳梨酥味充滿整個廚房,很幸福啊哈。
加熱後的鳳梨酥變得些許蓬鬆,一刀切下,一股熱果香氣撲鼻,原本的土鳳梨內餡,變得像是熱果醬哈哈,好酷。
這次換阿東吃吃看,一口塞進嘴裡超燙的!(25秒太久了...),不過加熱後的鳳梨酥,味道很不錯,土鳳梨醬入口即化,更可以吃得出果肉感,很讚!
內餡多得快要滿出來,用料相當豐富,果然是得獎的鳳梨酥啊!
目前秒鮮旺共有10種款式的鳳梨酥,草莓、芒果、哈密瓜、藍莓等口味應有盡有,各種顏色包裝一字排開好壯觀,送禮也很有面子呢!
目前秒鮮旺有買二送一的優惠活動,同品項任選口味買二送一,價格也很實惠,很適合當成伴手禮送人喔。(俗又大碗,重點是口味多元又豐富)
秒鮮旺的門市位於熱鬧的西門町喔,剛好西門町也是許多自由行遊客們最愛的住宿地點,回家前記得到門市逛逛吧。
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