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受到刁民酸菜魚熱潮影響，近年來台北陸續開了好幾間新品牌酸菜魚店，這次要來朝聖新插旗東區的「吾二酸菜魚」。

不同於刁民的酸菜魚、番茄魚組合，吾二酸菜魚主打酸菜魚、冬蔭魚雙湯頭組合，還有鴨血、鴨掌、小黃瓜等配菜可以選擇，吃飽喝足開逛東區商圈，真是一舉兩得啊！

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吾二酸菜魚鄰近捷運忠孝敦化站，2023年5月才正式開幕，遠遠的就看見吾二酸菜魚的新穎裝修，橘白配色十分新潮亮眼，巨大的酸菜魚圖片讓人看了口水直流。

店內一共有兩款湯底，老譚酸菜魚與吾二冬蔭魚，因為同行友人之前吃過酸菜魚，所以這次我們點了冬蔭魚來嚐嚐。

吾二的魚片跟刁民一樣選用烏鱧魚片，配料則有豬五花、杏鮑菇、雲耳、金針菇、寬粉等，湯底則是加入泰式香料、香茅、檸檬等，喝起來真的就像泰式酸辣湯的味道，唯一不同的是，冬蔭魚並不會太辣，微微的辣感連不太吃辣的朋友也能接受。

醃小黃瓜十分脆口，酸度適中還能解酸菜魚的辣，鴨血部分表現普通，如同預期般的口感，如果不是特別喜歡吃，不一定要點也沒關係。

原先冬蔭魚內的配料僅有1~2人份，肉片、金針菇建議可多點幾人份，我們另外加點牛肉片、蒟蒻、金針菇，讓湯底更加豐富。

烏鱧魚片口感脆彈，吸飽醬汁滋味更讚，整盤喝起來很像在喝海鮮冬蔭功湯，濃郁又下飯，讓人一口接一口。

整體而言，吾二酸菜魚的用餐環境、料理分量口感都在水準之上，雖然這次沒能吃到酸菜魚有些可惜，但沒關係下次再來吃一次，希望酸菜魚的味道不會讓人失望，值得期待囉。

＊吾二酸菜魚地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷7弄5號
＊吾二酸菜魚電話：02 2778 8892
＊吾二酸菜魚網址：https://www.facebook.com/wowfish.taipei/
＊吾二酸菜魚營業時間：每天11點半至凌晨12點，周五周六至凌晨2點