這趟韓國之旅最主要的目的，就是要跟東妹一起品嘗傳說中的生章魚、生拌牛肉，老早就想吃吃看，一直不敢嘗試，感謝膽大東妹願意陪阿東一起挑戰！
選在觀光客人氣必吃的廣藏市場，本來想去米其林餐盤推薦的富村生牛肉，但外頭的排隊人潮實在有點誇張，決定選一間看起來乾淨舒適、也有不少韓國人用餐的朴家生拌牛肉。
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廣藏市場內有很多間販賣生章魚、生拌牛肉的餐廳，味道應該都大同小異，如果不想排富村的朋友，其實找一間看得順眼、價格合理的餐廳就可以了。
我們這次挑的朴家生拌牛肉，外觀乾淨、招牌設計有質感，價格和其他同類型餐廳比起來也差不多，就決定是它啦！
菜單方面中英韓文全都標示清楚，還貼心附上圖片，完全不怕踩雷，老闆見我們是觀光客，點餐時也特別照顧，店內也有會說中文的服務人員，基本溝通沒有問題。
菜色種類不算太多，但該有的基本都有，生章魚、生拌牛肉、海鮮煎餅、生牛肉壽司、生牛肉拌麵，還有各式燒酒、馬格利酒，聚餐閒聊超CHILL。
▲我們點了一份生章魚、生拌牛肉拼盤，價格約莫800元台幣，另外還點了一份生牛肉拌麵，價格約275元台幣。
終於來了，傳說中的生拌牛肉配上一整顆蛋黃，還有正在小小蠕動的生章魚，另外店家也附上一盤酸酸甜甜的醃洋蔥小菜。
生拌牛肉底下鋪了一層甜蜜蜜的水梨絲，把蛋黃跟牛肉攪散後，配上水梨絲吃很有口感，脆甜中帶點生牛肉的香氣，越嚼越香。
生牛肉的肉質真的沒話說，本身肉質就已經鮮甜，搭配水梨絲、香油更增添香氣，但單吃其實吃到後來有點膩，應該點一份生牛肉拌飯，有肉有飯吃起來才爽（澱粉控）
生章魚也是讓阿東好奇不已，原本放置在小水族箱的生章魚，切除頭部後再切成小塊，阿東曾在廣藏市場的攤位看過老闆娘處理，畫面有點可怕...。
▲剛開始看到還在蠕動的生章魚塊實在有點怕，聽說章魚吸盤會牢牢黏在舌頭上，吃之前要先做好心理準備啊。
▲看著章魚塊還在微微蠕動，真的不太敢吃啊...
▲生章魚最令人害怕的真的只有放入口的那瞬間，吃下去後反而沒什麼味道，吸盤的吸力也沒有想像中可怕。
我們還另外點了一碗生牛肉冷拌麵，同樣有著水梨絲和黃瓜絲，加入帶著碎冰的酸甜醬汁，拌勻後微辣醬料與柔嫩的生牛肉、Q彈涼爽的勁道麵條，再來點爽脆的水梨絲，簡直一口接一口停不下來，如果還想增添幾許海味，撈點生章魚拌入也不錯，山珍海味都在這一碗，實在很好吃啊。
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